Zoekresultaten

Wil je je drankkast uitbreiden, maar wil je niet naar de winkel? Koffielikeur is een musthave, die je cocktails verrijkt met royale, diepe tonen koffie en vanille. Je hebt alleen maar een aantal Stanley producten en een paar ingrediënten nodig. Deze likeur is zo snel en makkelijk zelf te maken, dat je hem misschien nooit meer in de winkel koopt. ZELFGEMAAKTE KOFFIELIKEUR Ingrediënten 237 ml suiker 473 ml sterke koffie 473 ml wodka 2 eetlepels vanille Bereidingswijze Zet de koffie. (Bijvoorbeeld met de Stanley Classic Perfect-Brew koffiefilter.) Maak eenvoudig een siroop door de suiker en koffie in een steelpan te mengen. Warm langzaam op en blijf roeren tot de suiker opgelost is, maar zorg ervoor dat het niet kookt. Haal van het vuur en laat afkoelen in de koelkast. Roer de wodka en vanille langzaam door het koffie-suikermengsel. Giet de likeur in een luchtdichte verpakking. Bewaar de afgesloten likeur op een koele plaats en laat een week trekken. Let op: zelfgemaakte koffielikeur is drie maanden houdbaar in een afgesloten verpakking.

Geef je traditionele warme chocolademelk een twist met dit recept voor de lekkerste warme chocolademelk bij het kampvuur, die je drinkt vanuit je favoriete Stanley fles of beker.

Zodra je jouw Stanley ultieme kampeerkookset hebt samengesteld, is het tijd om hem uit te testen met deze gemakkelijke kampeerrecepten. Heb je nog niet al je camping essentials? Je ultieme kampeerkookset vind je hier.  ADVENTURE FULL KITCHEN BASE CAMP KOOKSETOverheerlijke recepten die je maakt met je outdoor Full Kitchen Base Camp kookset: EENVOUDIGE KAMPEERTACO'S ELKE DAG IS TACODAG RECEPT VOOR EEN CAMPINGONTBIJT CHIPOTLE EI IN EEN PANNETJE DRIE HEERLIJKE RECEPTEN MET SCHELPDIEREN OM IN DE BUITENLUCHT TE BEREIDEN SIMPEL CAMPINGDINER: EENVOUDIGE JAMBALAYA OP HET KAMPVUUR PERFECT-BREW KOFFIEFILTER Van de perfecte kop koffie die je maakt met je Perfect-Brew koffiefilter tot een heerlijke koffielikeur om je team op te warmen. HOE MAAK JE OVERAL GEWELDIGE KOFFIE ZELFGEMAAKTE KOFFIELIKEUR VOEDSELPOT 's Nachts bewaren of meenemen als je op pad gaat in je geïsoleerde voedselcontainer. OVERNIGHT OATS VOOR IN JE VOEDSELPOT

Je weet het: een aantal van de beste maaltijden die je ooit hebt gegeten, werden niet binnenshuis bereid. Inderdaad! Wij vinden het geweldig om buiten te koken. De frisse bries op je gezicht en het geknetter van het kampvuur vormen de perfecte ambiance voor een heerlijke maaltijd. Wat is dan de reden dat we niet vaker buiten koken? Het antwoord: we hebben niet de juiste uitrusting. Buiten koken is een van de beste culinaire ervaringen. Toch wordt het hebben van de juiste uitrusting enorm onderschat. Meestal zoek je een lichtgewicht uitrusting, die duurzaam is en gemakkelijk te reinigen. Je wilt multifunctioneel kookgerei waarmee je jouw ontbijt, lunch en diner kunt maken. Wij hebben het antwoord! Je hebt de Stanley Base Camp kookset nodig. Mijn favoriete gerecht om buiten te maken is het ontbijt. Er gaat niets boven een koekenpan vol eieren en koolhydraten op het vuur. Ik nam mijn nieuwe Stanley Base Camp kookset mee naar het meer, om tijdens het weekend uit te testen of hij mijn ruige kookstijl aankon. Dat was geen enkel probleem. Ten eerste werd de kookset geleverd met allerlei onderdelen die perfect in de pan van 3,7 liter passen. De set bevat een koekenpan, bestek, spatels, borden, kommen, een afdruiprek, een hittebestendige onderzetter en een snijplank. Dit compacte kookwonder is klaar voor al je ervaringen boven het kampvuur. Als je deze jongen gaat uitproberen, moet je mijn nieuwe recept 'chipotle ei in een pannetje' hieronder eens proberen. Dit pittige en zoete recept vult je met de calorieën die je nodig hebt voor een avontuurlijke dag. Zorg ervoor dat je jouw Stanley Base Camp kookset meeneemt! RECEPT VOOR EEN CAMPINGONTBIJT: CHIPOTLE EI IN EEN PANNETJE Bereidingswijze Resultaat: 1-2 porties Voorb: 5 minuten Koken: 15 minuten Uitrusting: Stanley Base Camp Cook Se Ingrediënten voor chipotle ei in een pannetje 2 verse eieren 128 gram rösti 64 gram bacon (fijngehakt) 3 eetlepels boter 1 eetlepel paprikapoeder 1 eetlepel bruine suiker 1/2 eetlepel chipotlepoeder 1/2 eetlepel zeezout Peterselie (optioneel) Bereidingswijze Maak met houtskool of hout veilig een vuur waarop je kunt grillen. Pak de koekenpan, de spatel en het deksel van je Stanley Base Camp kookset. Zet de koekenpan op het vuur en verwarm 2 minuten voor. Doe de boter in de koekenpan en laat smelten. Voeg de rösti toe en laat ze 3-4 minuten bakken. Schuif de rösti naar één kant van de pan en bak het spek aan de andere kant. Laat het spek bruin worden. Nadat zowel het spek als de rösti bruin zijn geworden, voeg je alle bovenstaande kruiden toe. Meng de kruiden, de rösti en het spek. Laat nog 2-3 minuten bakken. Maak een gat in het midden, voeg meer boter toe als de pan droog is en breek twee eieren in het gat. Dek af met een deksel en laat naar wens stollen. Haal de koekenpan van het vuur, garneer met koriander en serveer! Meer recepten van Derek Wolf vind je op OverTheFireCooking.com. OVER DEREK WOLF Ik bende kok& en de bedenker achter Over The Fire Cooking. Ik vind het geweldig om te reizen en geïnspireerd te worden door hoe vuur, mensen en eten samenkomen.

Als we aan buiten koken denken, denken we al gauw aan hotdogs en bonen in blik. Deze maaltijden vullen je maag, maar of je smaakpapillen blij zijn, is een tweede. Ook als je jouw moderne stulpje inruilt voor de schoonheid van het buitenleven, kun je genieten van een hoogwaardige maaltijd. Sterker nog, het is een geweldige kans om je kookkunsten te verbeteren en iets nieuws uit te proberen. In aflevering twee van Not without salt deelde blogger en superchef Ashley Rodriguez verschillende recepten die ze maakte tijdens haar nachtelijke schelpenvisavontuur in Olympia, Washington (Verenigde Staten). Nadat ze urenlang het strand had uitgekamd, verzamelde Ashley verse ingrediënten zoals oesters en mosselen. Ze stopte ze in haar Adventure koeler en ging het strand op. Daar maakte ze een outdoor keuken met de Adventure Base Camp kookset. Ashley ging aan de slag en creëerde een verfijnd menu, compleet met bijpassende dranken. Carbonara met gerookte venusschelpen Hoewel dit recept heel anders is dan de klassieke carbonara, is het misschien wel de lekkerste maaltijd voor bij het kampvuur. De venusschelpen stomen en roken langzaam op het vuur en nemen de geur op van het spek en de knoflook die in dezelfde pan werden gebakken. De heerlijke, romige saus wordt op magische wijze gemaakt van eieren, Parmezaanse kaas en het warme, zetmeelrijke water waarin de pasta heeft gekookt. Het gerecht wordt gegarneerd met frisse citroen, kleurrijke en verfrissende peterselie en nog meer kaas (uiteraard). Portiegrootte: 4 tot 6 170 g pancetta of spek, in reepjes van ongeveer een centimeter 4 teentjes knoflook, in dunne plakjes gesneden 450 g spaghetti of bucatini Zeezout 20 gram Parmezaan, geraspt, plus meer voor de garnering 3 grote eieren 1 theelepel versgemalen zwarte peper, plus wat extra voor de garnering 2 theelepels fijn geraspte citroenschil, plus wat extra voor de garnering 3 eetlepels vers citroensap 450 g venusschelpen, schoongeschrobd 32 gram grof gehakte Italiaanse peterselie voor de garnering Vul een grote kook- of soeppan tot de helft met water en voeg voldoende zout toe, zodat het water naar de zee gaat smaken. Breng dit aan de kook. Terwijl het water kookt, bak je de pancetta gedurende 5 tot 7 minuten krokant in een grote koekenpan. Voeg de knoflook toe en bak mee totdat deze goudkleurig en knapperig is, in 3 tot 4 minuten. Leg de pancetta en de knoflook op een bord. Voeg de venusschelpen toe aan dezelfde pan waarin je het spek en de knoflook hebt gebakken. Zet de pan al roerend één minuut op het vuur, zodat de venusschelpen het achtergebleven vet opnemen. Haal de pan van het vuur, zet hem naast het vuur. De venusschelpen gaan langzaam open en nemen wat van die heerlijke rook op. Kook de pasta al dente, in 10 tot 12 minuten. Doe de Parmezaanse kaas, eieren en zwarte peper in een grote kom en roer door elkaar. Doe de hete pasta direct bij het eimengsel en roer goed en snel zodat de eieren niet stollen. Voeg een beetje pastawater toe zodat de saus romig wordt. Voeg het spek, de knoflook en de venusschelpen aan de pasta toe en roer de citroenschil en het citroensap erdoor. Leg de pasta op een serveerschaal en garneer met de geraspte Parmezaanse kaas, citroenschil, zwarte peper en peterselie. Rauwe oesters met citroenachtige dilleolie en Pecorino Het is best intimiderend om schelpdiergerechten te bereiden voor mensen die hun leven hebben gewijd aan het kweken van de beste schelpdieren die er zijn. Maar ik was heel erg blij (en misschien zelfs een beetje verrast) hoe heerlijk deze combinatie was. De prachtige smaragdgroene olie in de oesterschelp vormt samen met de zoute pekel een groene zee. De Pecorino is een royale, romige toevoeging die de zure, zoutige smaak prachtig doorbreekt. Portiegrootte: 4 tot 6 1 klein bosje dille, stelen verwijderd, gescheurd 1 klein teentje knoflook Schil van een citroen 59 ml olijfolie 2 eetlepels vers citroensap Pecorino, fijn geraspt 1 dozijn oesters, rauw, in de halve schelp. Doe de dille, knoflook en citroenschil in een vijzel of kleine keukenmachine. Stamp fijn of verwerk tot kleine stukjes. Roer het citroensap erdoor en giet dan de olijfolie erbij. Deze olie kan je van tevoren maken en opwarmen. Bedek elke oester met een theelepel van de dille-olie en rasp er Pecorino over. Spicy tequila oestershooters Behalve de warmte van de kolen, kan ik geen betere manier bedenken om op te warmen na een nachtelijk schelpdieravontuur. Omdat het gerecht rechtstreeks in de schelp wordt geserveerd, heb je geen ruimte nodig in je rugtas voor glaswerk. En houd je dus meer ruimte over voor tequila. Portiegrootte: Voor 8 oestershooters 1 schijfje jalapeño 2 komkommerschijfjes 5 muntblaadjes 30 ml tequila 1 limoen, in partjes gesneden 8 oesters, ontdaan van de schelp maar in de schelp bewaard Leg de jalapeño, komkommerschijfjes en muntblaadjes op de bodem van een cocktailshaker. Stamp voorzichtig tot de ingrediënten licht geplet zijn en de geuren vrijkomen. Vul de shaker met ijs en voeg de tequila toe. Plaats het deksel terug en schud krachtig. Giet een beetje over elke oester en maak af met een scheutje limoensap. Dien meteen op.

Afgelopen zondag ben ik met wat vrienden in een Volkswagen Westfalia uit 1985 gestapt. We wilden de avond doorbrengen bij de Little North Fork van de rivier Coeur d'Alene, in Idaho (Verenigde Staten). We hingen de hele middag rond en gingen vliegvissen zonder resultaat. Daarna vonden we een plekje om neer te ploffen, na ongeveer twintig kilometer op een winderige zandweg langs de rivier, waar we in alle rust een maaltijd konden maken en tijd met elkaar konden doorbrengen. in de buitenlucht is iets waar ik echt van geniet. Ik raad iedereen ten zeerste aan een keer per week buiten, ver van de bewoonde wereld, een maaltijd te bereiden. Dan kun je in alle rust genieten van het moment, zonder dat je wordt afgeleid door je telefoon, je werk en de dagelijkse drukte. Het was niet onze vaste tacodag, maar we hebben toch genoten van een eenvoudig recept voor kampeertaco's. Buiten koken is meestal geen glamoureuze bezigheid, tenzij je het juiste gereedschap hebt. Persoonlijk heb ik vele avonden worst boven het vuur gegeten met s'mores (een Amerikaans toetje) voor toe. Dan zijn er afgelegen gebieden. Dat is een heel ander verhaal. Tijdens die avonturen eet je meestal een voorverpakte of gevriesdroogde maaltijd. De laatste tijd ga ik steeds vaker kamperen met mijn gezin. Hoe meer ik met mijn gezin ging kamperen met de auto, hoe meer ik ervan genoot om in het bos een echte maaltijd te bereiden. Deze vorm van kamperen vergt wel wat meer planning en ruimte. Maar een maaltijd in de open lucht, samen met mijn geliefden, maakt het allemaal de moeite waard. Extra fijn als het dan een makkelijk te maken tacorecept is. We gaan zo naar het recept. Herinner je je nog dat ik het had over die essentiële tools, waarmee buiten koken een eitje wordt? Dankzij mijn Stanley kookgerei is buiten koken supermakkelijk voor mijn gezin en mij. Ik neem altijd mijn Adventure Full Kitchen Base Camp kookset mee tijdens elke kampeertocht. Een van de dingen die ik te gek vind aan deze kookset, is dat je hem heel compact kunt inpakken. In de stalen pan van 3,5 liter zitten: 1 drielaags koekenpan van 0,94 l 1 snijplank 1 spatel met uitschuifbare handgreep 1 serveerlepel met uitschuifbare handgreep 4 borden (diameter van 15,2 cm)) 4 kommen (0,65 l) 4 sporks 1 afdruiprek 1 onderzetter Had ik al gezegd dat het deksel van de pan luchtgaten bevat, zodat je het ook als vergiet kunt gebruiken? Dit is een verdomd mooie set. Tip van een pro: Er is één ding dat me opviel aan het Stanley kookgerei; aanbranden is onvermijdelijk. Hoeveel olie ik ook gebruik, ik heb uiteindelijk altijd een klein laagje zwart en een verweerde pan. Voor mij is dit geen probleem, maar in het bos kan het lastig zijn om een pan schoon te maken. De beste manier om de pan ter plaatse schoon te maken is om naar de rivier te lopen, wat zand in de pan te gooien en er met een steen overheen te wrijven. Hierdoor wordt de pan bijna volledig schoon en hoef ik hem thuis bijna niet schoon te maken RECEPT EENVOUDIGE KAMPEERTACO'S Ik heb allerlei leuke kampeerrecepten gemaakt met deze uitrusting, maar een van mijn favoriete kampeermaaltijden is een variant op taco's. Iedereen is gek op taco's en met dit eenvoudige maar heerlijke recept kan het nooit misgaan. Ingrediënten: Fijngemalen vlees naar keuze Versnipperde sla Tomaten in blokjes Gele ui Rode paprika Salsa Guacamole Tortilla's (maïs, bloem, of een slawrap als je minder koolhydraten wilt eten) Tacokruiden (dit is een essentieel onderdeel van mijn kampeerbox, samen met zout, peper en hete saus) Olie om in te bakken Bereidingswijze eenvoudige kampeertaco's: Kruid je fijngemalen vlees met de tacokruiden. Doe een beetje olie in je stalen pan en bak het gehakt tot het bruin is. Snijd de ui en paprika fijn en fruit ze in de koekenpan. Nadat je de groenten en het vlees hebt gebakken, doe je alles in de pan. Gebruik de koekenpan om je tortilla's op te warmen (optioneel, maar wie houdt er van koude tortilla's?) Leg een lepel vlees en groenten in een warme tortilla, garneer met sla, tomaten en guacamole. Hoppa! Klaar is je diner. Dus: ga op pad en bereid eten in het bos. Bel me later maar om me te bedanken.   OVER GRAFTON Ik ben een #raddad, fietsenmaker, fotograaf en liefhebber van alles wat het westen van de VS te bieden heeft. Je kunt me vinden op twee wielen, op ski's, of tot m'n knieën in de rivier. Mijn handen zijn altijd vettig en ik doe er alles aan om zo veel mogelijk buiten te kunnen spelen.

In 1953 brachten we voor het eerst onze meest iconische kleur uit: Hammertone Green. Sindsdien is die kleur onlosmakelijk verbonden met Stanley en enorm in trek bij de hele community. Deze kleur is meegegaan op vele wandelingen in de bergen, op kampeertochten in de bossen, en tijdens verfrissende duiken in de natuur. In 2023 brachten we de Stanley Quencher naar Europa, waar het dezelfde iconische status heeft gekregen. Er is immers geen betere tijd dan nu voor deze fusie van erfgoed en iconografie. De Hammertone Green Quencher is nu verkrijgbaar in 1.2L en 0.8L, om jou stijlvol gehydrateerd te houden. Hammertone Green bestaat al 71 jaar en gaat nog lang niet weg. De kleur past zich alleen aan, innoveert en groeit.

Het is geen geheim dat Stanley gemaakt is om lang mee te gaan. Het gebeurt geregeld dat een Stanley thermosfles die vijftig jaar geleden uit de fabriek kwam rollen, nog steeds wordt gebruikt om koffie warm te houden. In dat kader vertelt onze nieuwe serie Stanleys in het wildde verhalen van jullie nagenoeg onverwoestbare Stanleys: de plaatsen waar ze zijn geweest en de dingen die ze hebben meegemaakt.  Deze keer zetten we onze tent op in de Deense wildernis met alleskunnerHenrik Lindgaard en zijn jaloersmakende Stanley verzameling  Je hebt een geweldige Stanley kampeerset. Kun je ons iets vertellen over je collectie?   Ik heb een oudereisbeker, de oude versie van deStanley Classic Easy Wide Mouth heupfles en deStanley Adventure Stainless Steel kookset. Ik kreeg mijn kookset zo'n zes of zeven jaar geleden cadeau voor kerst. Ik gebruik hem om te koken als ik alleen kampeer of om er saus in te maken als er meer mensen zijn. Verder gebruik ik hem in de winter om water te koken voor warme chocolademelk of om cowboykoffie te maken.   Wat bedoel je met cowboykoffie?  Dat is koffie zetten zonder filter.  Lekker. Wat pak je nog meer in als je gaat kamperen?   Dat verschilt. Het hangt af van het soort reis dat ik maak: een kanotocht, kamperen in een warme tent, een trektocht, een tocht per vlot, kamperen in een grote tent met buiten koken of een roadtrip. Als ik met een rugzak reis, probeer ik altijd weinig gewicht mee te nemen. Dat doe ik al heel lang, zodat ik geen dingen inpak die ik niet gebruik. Wat neem je mee als je gaat kanoën? Ik kan me voorstellen dat je niet veel ruimte hebt om spullen mee te nemen.  Als ik ga kanoën neem ik een tent of een hangmat mee, spullen om buiten te koken, mijn slaapspullen en een koud biertje. Wanneer ben je begonnen met kamperen?  Ik ben meer dan tien jaar padvinder geweest toen ik jonger was. Toen mijn zoon vijf was, mocht hij padvinder worden (ook al moet je zes jaar zijn om daarmee te beginnen). In de zomer was er een groot padvinderskamp waar padvinders uit andere landen kwamen. Ik leende een tent van een vriend en daar sliepen we vijf dagen in. En toen begon mijn volwassen buitenleven. Hoe zit het met kamperen in Denemarken? Mag je overal kamperen?  Nee, nergens, maar we hebben zoiets als gratis kamperen. Dan kun je in 275 bossen kamperen zonder te vragen. Waar ga je graag heen?  Ik maak gebruik van de bossen waar je vrij mag kamperen en ik ken mensen die bossen bezitten, dus ik heb toestemming om daar te kamperen. Je kookt nogal uitgebreide maaltijden buiten. Heb je tips om buiten de keuken te koken?  Begin met wat je thuis in de koelkast hebt. Er liggen altijd uien, wortels, lente-uitjes, prei, groene paprika's, worstjes en een beetje boter in de mijne. Gooi alles in een pan boven het vuur en het zal fantastisch smaken... of pak een blikje kabeljauwkuit en gooi dat in een pan. Ik maak graag eenpansgerechten met pasta of sudderpotjes. Gewoon iets met wat vlees erin. Als ik 's morgens twee of drie uur de tijd heb, maak ik graag langzaam kampvuurspek. Eten smaakt beter in de natuur. Wat vind je verder leuk om te doen tijdens het kamperen?  Als ik met anderen kampeer, hebben we altijd kleine projecten en besteden we veel tijd aan het verzamelen van brandhout. En als ik alleen ben, vind ik het heerlijk om wat te snijden. Ik heb mijn hele leven een bijl gebruikt en nog nooit een ongeluk ermee gehad. Zelfs mensen die in een luxe huis wonen, houden van kamperen. Wat is er zo bijzonder aan slapen in de wildernis?  Het is de frisse lucht. Ik denk dat het iets te maken heeft met dat het leven eenvoudiger is als je kampeert, in ieder geval voor even. In deze tijd hebben we altijd wel iets te doen of te bereiken of zijn er dingen die we niet moeten vergeten. Als ik ga kamperen, draait het om vertragen en genieten van de kleine dingen. Heb je een favoriete herinnering aan je kampeerreizen?  Ik heb er zoveel... met mijn gezin kamperen in Zweden in de zomer of solo kamperen in een sneeuwstorm. Klinkt goed. Als laatste: welke warme drank drink je het liefst uit je Stanley als je gaat kamperen?  Koffie.  Om meer te lezen over Henriks kampeeravonturen klik je hier.  Heb je ook een Stanley met een verhaal? We horen graag van je. Deel je verhaal hier en verdien 100 euro die je kunt besteden op onze website.

Geen meer of rivier is te afgelegen. Geen water is te ijzig. Het ziet ernaar uit dat wildzwemmen een blijvertje is nadat het de afgelopen twee jaar erg populair is geworden. De belangrijkste voorstanders van deze sport spreken over verschillende voordelen, van minder angst tot een positief effect op je hart en vaten. Maar voor velen is het gewoon een goed excuus om naar buiten te gaan en te genieten van de verkwikkende eigenschappen van een ijskoude duik. Een groep die de ziel achter de toegenomen belangstelling voor deze sport volledig lijkt te belichamen is SOuP (Sheffield Outdoor Plungers). Owen Hayman richtte een paar jaar geleden de SOuP Facebookgroep op om vrienden te maken, nadat hij van het Swansee naar Sheffield (Verenigd Koninkrijk) was verhuisd. Inmiddels telt de SOuP Facebookgroep meer dan 12.000 leden die elkaar regelmatig ontmoeten, tips over de beste zwemplekken uitwisselen en na het zwemmen napraten onder het genot van taart en een welverdiende beker warme thee. In dit filmpje praten we met Owen en enkele leden van SOuP over de groep en waarom deze zo belangrijk voor hen is.

"Van jongs af aan heb ik een grote passie voor de natuur. Ik heb het gevoel dat ik leef als ik bovenop een berg sta of door de zee zwem, dicht bij de onzekere elementen en veranderende omstandigheden van de natuur." Stap aan boord van de Moondance en ga mee met de bemanning van Sailing Taxi terwijl ze door de poolcirkel trekken. Het team organiseert zeil- en ski-expedities voor reizigers, waardoor mensen de unieke kans krijgen om adembenemende landschappen te verkennen en avonturen te beleven in de vrije natuur. Terwijl ze naar afgelegen locaties zeilen, gebruikt de bemanning van Sailing Taxi hun unieke vaardigheden en hun passie om in contact te komen met de natuur en prachtige landschappen te bereiken die voor velen onbereikbaar zijn. Dankzij hun expertise kunnen ze unieke routes plannen en verborgen juweeltjes bereiken, in omgevingen waar de meesten alleen maar van kunnen dromen. Bekijk dit filmpje en ontdek meer over de epische avonturen van Sailing Taxi.

"Ik vond het altijd geweldig hoe eten mensen samenbrengt aan een tafel. Het groeide uit tot een passie!"  Harrison Ward, alias Fell Foodie, woont in het Lake District (Verenigd Koninkrijk). Hij is outdoor kok, zet de geestelijke gezondheid op de kaart en houdt van de heuvels. Buiten koken, mensen samenbrengen en recepten delen heeft Harrison geholpen bij het verbeteren van zijn fysieke en geestelijke gezondheid. Hij maakt halverwege een berg de lekkerste maaltijden klaar, wat de aandacht trok van veel mensen. Dat inspireerde hem om zijn verhaal te delen. Sindsdien heeft hij niet meer achterom gekeken. Harrison heeft vele andere natuurliefhebbers aangemoedigd om hun campingkeuken te upgraden. Bekijk dit filmpje en ontdek meer over het verhaal van Harrison Ward en zijn leven als de Fell Foodie.    Klikhier om alle Stanley Stories te bekijken. 

“Mensen zijn over het algemeen gelukkiger als ze in de bergen of aan oceaan wonen. Ik denk echt dat dit komt omdat het je een gevoel van ruimte hebt, en ruimte geeft je eengevoel van mogelijkheden” Het verhaal van de Nomads Family is werkelijk bijzonder. Val en Tim wilden vrij leven en op zoek gaan naar de beste sneeuw. Ze besloten eenAmerikaanse schoolbus te kopen, er een huis op wielen van te maken en door Europa te reizen. Hun gezin breidde zich uit en hun prioriteiten veranderden. Maar het avontuur gaat verder. Hun wens om voluit te leven, in de natuur, omringd door prachtige landschappen,, bleef bestaan en inspireert hen nog steeds.  Bekijk dit filmpje en ontdek het verhaal van Val en Timen hun leven als de Nomads Family. 

Het is geen geheim dat Stanley gemaakt is om lang mee te gaan. Het gebeurt geregeld dat een Stanley thermosfles die vijftig jaar geleden uit de fabriek kwam rollen, nog steeds wordt gebruikt om koffie warm te houden. In dat kader vertelt onze nieuwe serie Stanleys in het wild de verhalen van jullie onverwoestbare Stanleys: de plaatsen waar ze zijn geweest en de dingen die ze hebben meegemaakt. Als eerste gaan we naar de Noordpool met hondensleeërs Willem en Steffi. Sinds 2014 trekken deze twee met hun team Alaska husky's over het zuidelijke deel van de Noordpool. En ze nemen hun trouwe Stanley fles mee op sleeptouw. Omdat we weer wilden weten, gingen we met hen in gesprek over warme dranken, koud weer en hun liefde voor dit unieke vervoermiddel  Hoe lang hebben jullie jeStanley Classic Legendary fles al? Ik weet het niet zeker, ik denk ongeveer twaalf jaar. De Stanley maakt sinds het begin van ons avontuur deel uit van onze uitrusting. Vóór het hondensleeën deden we aan bergbeklimmen en wandelen in Scandinavië. We namen de Stanley altijd met ons mee. We kunnen ons voorstellen dat het daar goed van pas komt. Waar gebruik je hem voor? Hoofdzakelijk voor heet water en koffie. We zijn allebei totaal verslaafd aan koffie en vinden het heerlijk om onderweg een pauze in te lassen en onder het genot van een goede kop warme koffie naar de honden te kijken die snacks eten en afkoelen.  De Stanley is voor ons verreweg de beste keuze om dranken urenlang te isoleren in een arctisch klimaat, maar hij is ook geweldig om warm water te mee naar buiten te nemen. Zo kunnen we sneller eten bereiden voor onszelf. En sneller eten betekent dat we meer tijd hebben voor de verzorging van de honden, wat superbelangrijk is tijdens een race of expeditie. Wat pak je naast jeStanley thermosfles nog meer in voor een hondensledetocht? Veel. De sleetas weegt al snel 40 kg. Als eerste de verplichte outdooruitrusting zoals GPS, powerbanks, een bijl, kaart, slaapzak, noodsignaal, duct tape, sneeuwschep en EHBO-kit. Dan verschillende reserveonderdelen voor de slee, zoals touwen en glijders.  Onze raceslee heeft een ingebouwde tent die ook wat weegt en natuurlijk hebben we veel eten nodig. Het doel is om licht te reizen, maar met een roedel van veertien honden is dat niet altijd gemakkelijk. Dat is logisch. Hoe belangrijk is een hoogwaardige uitrusting tijdens een expeditie? Essentieel. Het maakt niet uit of je onder zware omstandigheden reist of geniet van een mooie dag met zon. Een goede en betrouwbare uitrusting is de sleutel tot succes. Ik vergelijk het vaak met een verzekering, waar je pas aan hoeft te denken als er iets mis gaat. Een hoogwaardige uitrusting betekent dat je je kunt concentreren op de ervaring en het avontuur. Hoe zijn jullie ooit begonnen met hondenslee-expedities? Steffi en ik zijn rond 2014 begonnen met hondensleeën. We hadden een sabbatical genomen en reisden door Noordoost-Europa. Op een gegeven moment kregen we de kans om te gaan wonen en werken op een kleine huskyboerderij in Noord-Noorwegen.  Ons plan was om er een maand te blijven en dan door te trekken naar Zweden, maar vanaf het moment dat we bij de boerderij aankwamen waren we verkocht. De geur van een huskyboerderij, het geblaf, de gezichten van alle honden en de opwinding in hun ogen... Toen kwam onze gastheer enkele minuten later naar buiten met allemaal winterkleren aan. Hij was hetzelfde gekleed als de mensen die ik als kind kende uit mijn Jack London-verhalen. Dat was het moment dat we allebei verslingerd raakten aan hondensleeën.  Wat is er zo bijzonder aan hondensleeën? Wat onderscheidt ze van andere manieren van reizen? Allereerst de honden. Alaska husky's zijn zo gefokt dat ze supervriendelijk zijn voor andere honden en mensen. Het zijn geweldige lopers en ze zijn superbetrouwbaar. Als je goed voor ze zorgt, nemen ze je op in hun roedel en gaan ze met je om alsof je een van hen bent. En dat is natuurlijk bijzonder. Verder de slee zelf: elke hondenslee wordt met de hand gemaakt door bekwame ambachtslieden. De technieken zijn nog steeds dezelfde als honderd of meer jaar geleden. Expeditiesleeën zijn nog altijd van hout en worden met touw aan elkaar vast gemaakt.  Het is een combinatie van vaardigheden, vertrouwen en avontuur. Een hondenslee is een zeer rustige, stille manier van reizen, maar tegelijkertijd word je altijd volledig blootgesteld aan de natuur. Als je begrijpt hoe de honden leven en hoe zij de wereld zien, is dat een magische ervaring. Ik hoorde ooit een hondendrijver in een video zeggen: "hondensleeën bevindt zich op het kruispunt van vaardigheden en chaos." Dat is een goede samenvatting. Met wat voor uitdagingen krijg je te maken als je op de Noordpool bent? Het lijk me niet makkelijk. Er kunnen verschillende dingen gebeuren. Waar je altijd mee te maken krijgt als je daar bent, is sneeuwstormen. Dan zijn er natuurlijk de white-outs, waarbij je niets anders ziet dan witte sneeuw. Dan heb je een bijzonder, arctisch verschijnsel genaamd overvann. Dat is water op bevroren meren of rivieren, dat de dikke laag ijs naar beneden kan duwen. Bij overvann kun je in kniediep water staan terwijl er nog een dikke laag ijs ligt die het gewicht draagt. Dat voelt heel vreemd.  Als we met onze eigen teams op pad zijn, is de temperatuur een cruciale factor. Als de temperatuur onder de -25 graden Celsius zakt en het stormt, moeten we rekening houden met bevroren vingers, neuzen of wangen. Hoe ziet je dagelijks leven eruit als je op expeditie bent?  Het is alleen wij en de honden. Als we geluk hebben vinden we berghutten en kunnen we een kamp opzetten, met lange latten en stro voor de honden, zodat ze een warme jas om zich heen hebben. Maar de dagen zijn natuurlijk gevuld met werken. Dat betekent vroeg opstaan, hout zoeken en hakken, eten maken voor de honden, sneeuw smelten of graven naar water onder de sneeuw. 's Avonds laat werken we aan onze uitrusting of plannen we de volgende route. Waar slaap je?  We hebben altijd een tent bij ons. We slapen in de tent die in de sleetas geïntegreerd is of we nemen een jervenduk mee (dat is zoiets als een bivak) en slapen buiten. Soms maken we gebruik van de oude gamme, dat zijn hutten voor jagers. Indien mogelijk nemen we routes die in de buurt liggen van berghutten, zodat we binnen kunnen slapen. Dat lijkt me een goed idee. Wat eet je als je op pad bent?  Expeditiemaaltijden zijn gewoonlijk kant-en-klare maaltijden die met heet water worden opgewarmd, maar soms nemen we verse dingen mee, gemengd met pemmican. Wat is dat? Pemmican is een mengsel van gedroogd vlees, vet en kruiden. Het is zeer duurzaam en je neemt het eenvoudig mee in vacuümzakken. Het werd voor het eerst gemaakt door het Cree volk en is een bron van veel eiwitten en, nog belangrijker, vet.  Klinkt goed. Je reizen hebben je over de hele Noordpool gebracht. Heb je een favoriete herinnering aan je expedities? De zuidelijke arctische regio in het noordoosten van Finnmark is een heel bijzondere plek. De walvissen zwemmen onderaan de fjord, de rendieren en adelaars bevinden zich boven de fjell. Het is heel bijzonder om in de ongerepte natuur te zijn, omringd door de inheemse Sami bevolking, het noorderlicht en de community van sleerijders. De beste herinnering is gewoon een gevoel: het gevoel wanneer we maandenlang bezig zijn geweest met het plannen van een expeditie en dan eindelijk aan het veiligheidstouw trekken en het basiskamp verlaten om op verkenning te gaan. Dat moment is misschien wel het mooiste moment in mijn leven. Het moment waarop je weet dat je de juiste beslissing hebt genomen om een droom, een expeditie of een race waar te maken. Een moment van totale vrijheid waarop alles kan gebeuren. Tot slot, wat is je favoriete warme drank als je op de Noordpool bent? Natuurlijk is een goede kop koffie altijd lekker, maar ik neem 's avonds ook een glögg waar ik buiten van geniet terwijl ik naar de honden en het noorderlicht kijk.  Meer informatie over de avonturen van Willem en Steffi vind je hier. Heb jij ook een Stanley met een verhaal? We horen graag van je. Deel je verhaal hier en verdien £ 100 die je kunt besteden op onze website.

Geniet je van een kom overnight oats die je de avond ervoor al maakt, zodat je 's ochtends het fornuis niet aan hoeft te zetten.

Het merk Stanley zit al heel lang in het vak. Al meer dan honderd jaar, om precies te zijn. Het was 1913 toen William Stanley de volledig stalen, dubbelwandige thermosfles uitvond en zijn naam erop zette. Het gerucht gaat dat hij wilde dat zijn koffie de hele dag heet bleef tijdens zijn werk en dat hij geïnspireerd werd door een aantal van zijn theorieën over het ontwikkelen van transformatoren. Het is maar weer eens bewezen dat noodzaak de moeder van de uitvinding is. Sindsdien is de naam Stanley synoniem geworden voor ultraduurzame, superbetrouwbare producten, met oog voor strak design en praktisch gebruik. Generaties mensen vertrouwen elke dag op hun flessen, bekers, voedselcontainers, kooksets, heupflessen, growlers, koelers en meer van Stanley, omdat ze weten dat deze hun eten en drinken langer op temperatuur houden en tevens bestand zijn tegen intensief gebruik. De Built For Life™ belofte van Stanley betekent dat je opa's thermosfles die wellicht werd gebruikt door piloten in de Tweede Wereldoorlog, vandaag zomaar naast die gloednieuwe Classic Vacuum Insulated fles kan staan, die jij hebt gekocht voor je kampeertrip van het weekend. Op het eerste gezicht zie je bijna geen verschil: Dezelfde sterke constructie, dezelfde klassieke look, dezelfde afwerking in Stanley hammertone green. Pas als je ze oppakt, merk je welke welke is. Als je letterlijk generaties lang de gouden standaard bent voor 'onbreekbaar', krijg je van klanten die zien dat Stanley flessen voor eeuwig meegaan, regelmatig deze vraag: Wat is er veranderd in de loop der jaren? Het antwoord: alles en niets. Het begin Als eerste moet je begrijpen wat een Stanley tot een Stanley maakt. Toen William Stanley in 1913 de dubbelwandige stalen vacuümisolatie uitvond, legde hij de basis van de technologie die de ongeëvenaarde prestaties van het bedrijf zou bepalen. In die tijd bestonden vacuümgeïsoleerde flessen uit glas. Ze hielden de koffie prima warm. Totdat er eentje beschadigd raakte. Tegenwoordig zorgt glas in je kopje koffie misschien voor een slechte dag, maar in 1913 was je 150 tot 200 dollar kwijt voor een nieuwe fles – en dat betekende eerder een slechte maand (of meer). Op dit punt maakte Stanley het grote verschil, met waarde en duurzaamheid. Een van de belangrijkste innovaties van Stanley was Char-Vac™: de dubbele wand werd gevuld met houtskoolstof terwijl de vacuümisolatie tot stand kwam. Deze methode maakte de flessen steviger en veerkrachtiger, maar ook zwaarder en groter. Stanleys uit de Char-Vac™-tijd waren zeer gewild en worden nog steeds gebruikt. Sommige Stanley fans zijn nog steeds geobsedeerd door de decennia oude flessen die ze als tieners kochten. Stanley stopte in 2009 met Char-Vac™ en koos ervoor om de stalen buitenwand te verdikken. Dit resulteerde in een fles die aanzienlijk lichter was, maar wel was gemaakt volgens dezelfde toonaangevende specificaties. Maar als we eerlijk zijn, werden de oude flessen gemaakt om flink mishandeld te worden. Dat is een stukje stoerheid waar onze nieuwere flessen uit de Classic-serie niet tegenop kunnen. Daarom hebben we in 2017 de Master-serie geïntroduceerd. Deze serie is gemaakt voor mensen die de extreme duurzaamheid van het vorige Char-Vac™ model nodig hebben. Dankzij de nieuwe Quad-Vac™-technologie blijven drankjes dagenlang warm. In de loop der jaren hebben we nog andere innovaties doorgevoerd, omdat we onze formule voortdurend hebben aangepast. De flessen kregen bredere halzen zodat ze makkelijker gevuld en schoongemaakt konden worden. We kozen voor een ander soort roestvrij staal, zodat onze flessen nog beter bestand zijn tegen roestvorming. We hebben een manier gevonden om het aantal lasnaden van de fles, potentiële probleempunten, te verminderen. Oud versus nieuw: welke fles is beter? Al deze kleine veranderingen waren en zijn onderdeel van dezelfde obsessieve jacht naar perfectie, die we vanaf het begin hebben gehad. William Stanley heeft in 1913 iets verbazingwekkends uitgevonden. Wij zijn blijven verbeteren wat onze flessen in het begin zo geweldig maakte: thermische isolatie en ongekende duurzaamheid. In een markt vol look-a-likes kan niets tippen aan de Quad-Vac™-technologie die wordt gebruikt voor de Master-serie. De vraag welke fles beter is, de nieuwe Stanley fles of de oude Stanley fles, blijft onderwerp van gesprek. De waarheid: de ene is niet beter dan de ander, want het zijn allebei Stanleys. De nieuwe flessen maken deel uit van een constante evolutie, van nooit tevreden zijn. Zoals bij elke grote uitvinder houdt het streven naar perfectie nooit op. De naam Stanley is meer dan één product of proces. Het is een belofte aan de mensen die al jaren op ons vertrouwen: we maken flessen die een leven lang meegaan. Of het nu een Stanley is die je in 1965 kocht of gisteren, wij zullen altijd onze levenslange garantienakomen, zodat we ervoor kunnen zorgen dat elk product net zo betrouwbaar en duurzaam is als op de dag dat je het kocht. Heb jij een levensveranderende ervaring gehad met je vertrouwde Stanley fles? Laat het ons weten! Je kunt ons taggen op je favoriete sociale media of gewoon een mailtje sturen naar info@stanley-pmi.com!   OVER STANLEY Het merk Stanley heeft een rijke geschiedenis van meer dan honderd jaar. Uitvinder en oprichter William Stanley Jr. veranderde voorgoed de wijze waarop warme dranken werden gedronken. In 1913 combineerde hij vacuümisolatie en de kracht van staal in één draagbare fles, de volledig stalen thermosfles die we vandaag de dag kennen en maar wat graag gebruiken.

Het Stanley NeverLeak™ deksel doet zijn naam eer aan. Het draaiende deksel klikt open zodat je gemakkelijk kunt nippen, en is lekvrij als je hem weer sluit. Zo kun je de reisbeker veilig in je tas, rugzak of koffer stoppen. Dit driedelige deksel is innovatief, maar daardoor ook lastig uit elkaar te halen en in elkaar te zetten. Wij gaan je helpen. Bekijk de volgende video voor volledige instructies. UIT ELKAAR HALEN OM TE REINIGEN Draai het bovenste deel tegen de klok in en draai het deksel om. Om het onderste deel te verwijderen, druk op het handvat terwijl je het tegen de klok in draait. Draai het middelste deel iets met de klok mee om het los te maken van het bovenste deel. IN ELKAAR ZETTEN Leg het onderstuk op één lijn met het middelste deel en zorg ervoor dat het grotere lipje in lijn ligt met de grotere opening. Druk op het handvat terwijl je het met de klok mee draait. Het onderste deel klikt op zijn plaats. Schuif de drie delen in elkaar en draai het bovenste deel met de klok mee. Klik hier om onze andere How-To gidsen te lezen.

Het Stanley Trigger-Action deksel is ontworpen om gemakkelijk met één hand te kunnen drinken, of je nu wandelt, autorijdt of de hond uitlaat. Druk op de knop om hem te openen. Als je de knop loslaat, wordt het deksel goed afgesloten en is je reisbeker lekvrij. Dit tweedelige deksel is innovatief, maar daardoor ook lastig uit elkaar te halen en weer in elkaar te zetten. Wij gaan je helpen. Bekijk hieronder de volledige instructies. UIT ELKAAR HALEN OM TE REINIGEN Draai het deksel om. Druk op het handvat en draai tegen de klok in om de twee delen uit elkaar te halen. IN ELKAAR ZETTEN Plaats het onderste deel in het bovenste deel en zorg ervoor dat het trigger-action-mechanisme in lijn ligt met de opening. Druk op het handvat en draai met de klok mee. Het onderste deel klikt op zijn plaats. Klik hier om onze andere How-To gidsen te lezen.

Weet je wat het is? Ik heb het niet graag koud. Mijn leven bestaat uit reizen en kamperen in de meest extreme omgevingen ter wereld. Je zou denken dat kou dan een groot probleem is. De werkelijkheid is echter anders. Hoewel ik het niet graag koud heb, ben ik wel graag buiten in de kou. Wat nog belangrijker is, ik heb het graag warm en comfortabel, hoe laag de temperaturen ook zakken. De winter is een geweldige tijd om buiten te zijn. Een paar basisaanwijzingen kunnen al het verschil betekenen tussen plezier hebben en bevriezen. Kamperen bij koud weer is geweldig. Houd dat zo met deze eenvoudige, maar cruciale winterkampeertips. Blijf warm, echt... Elk gesprek over kamperen in de winter zou moeten beginnen met een overzicht van laagjes. Het concept van lagen houdt in dat je verschillende lagen kleding aan- of uittrekt naarmate je opwarmt en afkoelt. Het doel van elke winteractiviteit is, verrassend genoeg, om het niet te warm te krijgen en niet te zweten. Zodra je zweet, wordt de warme isolerende luchtlaag om je lichaam vervangen door warmte-absorberend water (zweet). Daarom draag ik altijd een lichte vochtafvoerende basislaag op mijn huid om het zweet van mijn lichaam af te voeren. Daarover draag ik een isolerende laag, bijvoorbeeld een tweede basislaag of een fleece. Daarover komt een winddichte (en ademende) shell. Afhankelijk van de intensiteit van mijn activiteiten of de temperatuur kan ik zo nodig lagen aan- of uittrekken. IJsvissen in het Noord-Minnesota (Verenigde Staten)? Zes of zeven lagen. Backpacken in de winter? Slechts twee of drie. Zorg voor je voeten Als eerste is het een goed idee om winterlaarzen te hebben. Het is belangrijk dat de laarzen droog blijven aan de binnenkant (zweet) en buitenkant (sneeuw en smeltwater). Verder draag ik graag binnensokken met daarover dikkere sokken. Zorg ervoor dat je laarzen niet te strak zitten, anders wordt de bloedsomloop, die ervoor zorgt dat je warm blijft, afgekneld. Je verliest ook veel warmte via je voetzolen en het contact (geleiding) met de grond. Ik raad altijd aan een goede inlegzool te gebruiken, Als je langere tijd in de sneeuw doorbrengt, ga dan ook op een geïsoleerd matje staan. Tenten: Over tenten gesproken... Het zal je verbazen hoeveel comfort (en warmte) twee dunne laagjes nylon kunnen bieden als je in de winter gaat kamperen. Gebruik, indien mogelijk, een vierseizoenentent. De binnentent bevat doorgaans minder gaas en houdt daardoor de warmte beter vast. Gebruik sneeuwschoenen, ski's of je laarzen om een voetafdruk te maken die groot genoeg is voor het opzetten van je tent. Vervang je zomerstokken door grotere sneeuwstokken, piketten of ski's waarmee je een dead man kunt maken. Ik neem meestal een kleine borstel mee om mijn laarzen en kleren schoon te maken, zodat er geen extra sneeuw (en smeltwater) in de tent komt. Als er een basiskamp is, gebruik ik meestal een vestibule. Daarmee kun je handiger je tent in- en uitgaan, spullen opbergen en koken. Slapen in de kou Je kunt tijdens het slapen ook verschillende lagen gebruiken, net als bij je kleding. Ik gebruik meestal een slaapzak voor koud weer met daaroverheen een grotere zak voor extra isolatie. Je moet je natuurlijk ook isoleren tegen de sneeuw en daarom heb je een slaapmatje nodig dat bestand is tegen de winter. In de winter gebruik ik meestal twee matten, waarvan één mat van gesloten celschuim. Zorg ervoor dat je droge lagen draagt tijdens het slapen. Als je een extra dosis warmte wilt, vul dan een waterfles met heet water en plaats deze in de slaapzak bij je voeten. Ten slotte: als het echt koud is, zorg er dan voor dat je slaapzak goed rond je gezicht en hoofd zit. Wat eet je als het koud is? Het voordeel van kamperen in de winter is dat je je geen zorgen hoeft te maken dat je eten bederft. Maar bevroren voedsel is lastig te eten. Daarom probeer ik voedsel te kiezen dat ik gemakkelijk kan eten als het bevroren is of dat weinig voorbereidingstijd vergt. Ik probeer voedsel in porties te verdelen, overtollige verpakkingen van tevoren te verwijderen en maaltijden samen te voegen. In de winter eet ik over het algemeen meer calorieën dan in de zomer, maar ik zorg altijd voor een goede balans tussen koolhydraten, eiwitten en vetten. Soep is essentieel voor de wintercamping Het klinkt misschien niet zo belangrijk, maar soep heeft meer dan eens mijn je-weet-wel gered. Tijdens mijn expedities maken we elke ochtend soep in een van de Stanley vacuüm voedselpotten. Bij de lunch is de soep nog warm (hoe koud het ook wordt) en genieten we van extra energie en warmte. Filosofisch gezien biedt de soep een goed rustpunt gedurende de dag; we kijken altijd uit naar de soeppauze. Hydratatie is belangrijk, zelfs in de kou De meeste mensen concentreren zich in de zomer op hydratatie. In koude omstandigheden wordt het vaak over het hoofd gezien. Ik reis volgens een schema en stop elk uur om wat te drinken. Een Stanley thermosfles die ervoor zorgt dat je drank warm en drinkbaar blijft, is essentieel wanneer je in de winter kampeert.   OVER ERIC LARSEN Eric Larsen is poolavonturier, expeditiegids, hondensleedrijver en voorlichter. Hij heeft de afgelopen vijftien jaar gereisd in enkele van de meest afgelegen en wilde plaatsen die nog op aarde bestaan. In 2010 werd hij de eerste persoon in de geschiedenis die binnen een periode van 365 dagen de drie 'polen' van de wereld bereikte.