Niets warmt je sneller op na een dag avontuur in de kou dan warme chocolademelk. Neem de volgende keer dat je de piste opgaat of je sneeuwschoenen aantrekt je Stanley mee, gevuld met de lekkerste warme chocolademelk voor bij het kampvuur.
Andy Berndt deelde dit recept met ons: "ik ga graag skiën met mijn jongens in Minnesota (VS). We hebben altijd behoefte aan iets warms als we terugkomen bij de auto. Warme chocolademelk is onze favoriet."
Je hebt waarschijnlijk al een paar keer warme chocolademelk gemaakt en wellicht denk je 'het is warme chocolademelk, wat maakt deze dan zo bijzonder?'
"Nadat ik een miljoen keer warme chocolademelk heb gemaakt, heb ik een paar geheimen ingrediënten ontdekt die het recept nog lekkerder maken," vertelt Andy. Ik begon te experimenteren met verschillende recepten en ingrediënten en kwam uit op deze. De extra's zorgen ervoor dat de chocolademelk extra lekker smaakt!"
We willen jouw traditionele warme chocolademelk een verrassende twist geven, net op tijd voor Nationale Cacaodag. Pak je Classic Legendary fles of Classic Legendary kampeermok en bereid je voor om op pad te gaan!
Recept: de lekkerste chocolademelk voor bij het kampvuur
Porties: Het recept is voor ongeveer vier kopjes (0,23L) warme chocolademelk.
Ingrediënten:
- 100 gram suiker
- 55 gram ongezoete chocolade, fijngehakt
- 30 gram ongezoete cacaopoeder
- 30 gram magere melkpoeder of plantaardige melkpoeder
- 1/2 theelepel kaneel
- 1/2 theelepel vanille-extract
- 1/4 theelepel zout
- 850 ml melk of plantaardige melk
Bereidingswijze:
- Doe de droge ingrediënten in een steelpan met de helft van de melk.
- Verwarm op een laag pitje en begin te roeren.
- Roer tot de chocolade is gesmolten en de suiker is opgelost.
- Voeg de rest van de melk toe aan de steelpan en roer regelmatig.
- Giet de warme chocolademelk in je Stanley Classic Legendary fles, Classic Legendary kampeermok of Adventure Shortstack reisbeker.
Maak het nog lekkerder met deze optionele (maar aanbevolen) toevoegingen:
- Muntextract
- Chilipoeder
- Sinaasappelschil
- Espressopoeder
- Chai kruiden
- Fijngehakte zuurstok
En voor de 18-plussers onder ons:
- Peppermint Schnapps
- Sinaasappellikeur
- Chili-likeur
- Bourbon
Recept en fotografie met dank aan Andy Berndt
OVER STANLEY
Terug naar blog RECEPTEN
