Voici la vérité : certains des meilleurs repas que vous ayez jamais mangés n'ont pas été.. Nous aimons la nourriture lorsqu'elle est cuisinée en plein air. La brise fraîche sur votre visage et le crépitement du feu de camp sont l'ambiance parfaite pour un bon repas. Alors, quelle est la raison pour laquelle nous choisissons de ne pas cuisiner davantage à l’extérieur ?
La réponse est : nous n'avons pas le bon équipement.
Cuisiner à l'extérieur est l'une des expériences culinaires les plus gratifiantes que l'on puisse vivre, et pourtant, disposer du bon équipement est l'une des parties les plus négligées de la cuisine. Le plus souvent, vous recherchez un équipement léger, à la fois durable et facile à nettoyer. Vous voulez des ustensiles de cuisine polyvalents qui peuvent vous aider à préparer le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. C’est bien là qu’est la réponse ! Vous avez besoin du Set de cuisson Base Camp de Stanley.
Mon plat préféré à cuisiner à l'extérieur est le petit-déjeuner. Rien ne vaut une poêle pleine d'oeufs et de glucides sur le feu. J'ai emmené mon nouveau set de cuisson Base Camp de Stanley au lac pour le week-end afin de le tester et de voir s'il pouvait supporter mon style de cuisson robuste. C'est tout à fait possible.
Tout d'abord, il est livré avec des tonnes d'équipements qui tiennent parfaitement dans une casserole de 3,7 qt. Vous disposez d'une poêle, d'ustensiles, de spatules, d'assiettes, de bols, d'un porte-vaisselle, d'un dessous de plat résistant à la chaleur et d'une planche à découper. Ce petit génie de la cuisine est prêt à faire face à toutes vos expériences sur le feu de camp.
Si vous voulez tester cet appareil, vous devez essayer ma nouvelle recette de poêlée d'œufs aux chipotles ci-dessous. Cette poêlée épicée et sucrée vous apportera toutes les calories nécessaires pour affronter une journée d'aventure. N'oubliez pas d'emporter votre set de cuisson Base Camp de Stanley !
RECETTE DE PETIT-DÉJEUNER DE CAMPING : OEUFS AU PLAT CHIPOTLE
Détails de la cuissonPour : 1-2 portions
Préparation : 5 minutes
Cuisinez : 15 minutes
Équipement : Stanley Ensemble de cuisson Base Camp
Oeufs au plat Chipotle Ingrédients
- 2 œufs frais
- 128 grammes de pommes de terre rissolées
- 64 grammes de bacon (coupé en morceaux)
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de sucre brun
- 1/2 cuillère à soupe de poudre de chipotle
- 1/2 cuillère à soupe de sel marin
- Coriandre (facultatif)
- En utilisant du charbon de bois ou du bois, créez un feu en toute sécurité pour la grillade directe.
- Dans votre ensemble de cuisson Stanley Base Camp, sortez la poêle, la spatule et le couvercle.
- Ajoutez la poêle au feu et préchauffez pendant 2 minutes.
- Ajoutez le beurre à la poêle et laissez-le fondre. Une fois fondu, ajoutez les pommes de terre rissolées et laisser cuire pendant 3-4 minutes.
- Réservez les pommes de terre rissolées d'un côté de la poêle et ajoutez le bacon de l'autre côté. Laissez le bacon brunir.
- Une fois le bacon et les pommes de terre rissolées brunis, ajoutez tous les assaisonnements ci-dessus.
- Mélangez les assaisonnements, les pommes de terre rissolées et le bacon. Laissez cuire pendant 2 à 3 minutes supplémentaires.
- Faites un trou au milieu de la poêle, ajoutez du beurre si la poêle est sèche et cassez vos deux œufs dans le trou.
- Couvrez avec le couvercle et faites cuire selon votre préférence.
- Retirez la poêle du feu, garnissez de coriandre et servez !
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