La meilleure recette de chocolat chaud au feu de camp

Rien ne vous réchauffe plus vite que de siroter un chocolat chaud après une journée d'aventure dans le froid. Alors, la prochaine fois que vous vous préparerez à dévaler les pentes ou à faire de la raquette, n'oubliez pas d'apporter votre Stanley rempli du meilleur cacao chaud au feu de camp.

Andy Berndt, qui a contribué à l'élaboration de cette recette, raconte : " J'adore skier avec mes garçons au Minnesota. Nous avons toujours besoin de nous réchauffer en hiver lorsque nous retournons à la voiture pour une collation, et notre recette préférée est le cacao chaud."

Vous avez probablement déjà fait du cacao chaud une fois ou deux, alors vous vous dites peut-être : "C'est du cacao chaud, qu'est-ce qui rend celui-ci si bon ?"

"Après avoir fait du cacao chaud environ un million de fois," dit Andy, "j'ai appris quelques secrets pour le rendre meilleur. J'ai lentement commencé à expérimenter avec différentes recettes et ingrédients et j'ai trouvé celle-ci. Les mélanges supplémentaires lui permettent de passer à la vitesse supérieure"

. Permettez-nous d'améliorer votre cacao traditionnel de quelques crans, juste à temps pour la Journée nationale du cacao. Prenez votre Bouteille Classic Legendary ou mug de camping Classic Legendary et attachez-vous !

La meilleure recette de chocolat chaud au feu de camp

Portions : Cette recette donne environ 4 tasses (0,23 l) de cacao chaud.

Ingrédients :

• 1/2 tasse de sucre
• 2 onces de chocolat non sucré, haché
• 1/4 tasse de poudre de cacao non sucré
• 1/4 tasse de lait en poudre écrémé ou de lait en poudre sans produits laitiers
• 1/2 c. à thé de cannelle
• 1/2 c. à thé d'extrait de vanille
• 1/4 c. à thé de sel
• 3 1/2 tasses de lait ou de substitut de lait sans produits laitiers

Instructions :

1. Mettez les ingrédients secs dans une casserole avec deux tasses de lait.
2. Faites chauffer à feu doux et commencez à remuer.
3. Remuez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le sucre soit dissous.
4. Ajoutez le reste du liquide dans votre casserole et remuez fréquemment.
5. Transférez le cacao chaud dans votre bouteille Stanley Classic Legendary, votre tasse Classic Legendary Camp Mug ou votre tasse de voyage Adventure Shortstack.

Ajoutez-y ces ingrédients facultatifs (mais recommandés) :

• Extrait de menthe
• Poudre de chili
• Zeste d'orange
• Poudre d'espresso
• Épices à chai
• Morceaux de sucre d'orge

Et pour les plus de 21 ans :

• Schnapps à la menthe poivrée
• Liqueur d'orange
• Liqueur de piment
• Bourbon

Recette et photographie avec l'aimable autorisation d' Andy Berndt

À PROPOS DE STANLEY